Пиріжки з лавашем і сиром
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Такі пиріжки можна приготувати на сніданок — це займе не більше 15 хвилин, а також подати як перекус або швидкі домашні закуски. Усередину, окрім сиру, можна покласти шматочок ковбаски, м'ясо, гриби, овочі та навіть фрукти. Ідеальний рецепт для лінивців, які не люблять довго стояти біля плити. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все дістаю лаваш з упаковки (у мене одразу 2 штуки), розрізаю лаваш ножицями або ножем на невеликі шматочки.
- 2
Крок 2
2. Яйця вбиваю в тарілку, додаю майонез, сіль і спеції, збиваю виделкою або міксером. Сир нарізаю пластінками.
- 3
Крок 3
3. У шматочок лаваша кладу пластинку сиру і згортаю конвертом.
- 4
Крок 4
4. Те саме роблю з рештою шматочків.
- 5
Крок 5
5. Сковороду з рослинною олією ставлю на вогонь, добре розігріваю. Кожен пиріжок обмакую у тісто і викладаю на сковороду.
- 6
Крок 6
6. Обсмажую з двох боків до утворення рум'яної скоринки.
- 7
Крок 7
7. Викладаю пиріжки з сиром на тарілку і подаю гарячими.