Пиріжки з готового бездріжджового тіста
Опис
Приготуємо пиріжки з готового бездріжджового тіста в домашніх умовах. Я вирішив готувати випічку з овочевою начинкою, використавши капусту, цибулю та моркву. Бездріжджове тісто, яке було в наявності, готувалося на кефірі та борошні. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
На рослинній олії обсмажте подрібнений цибулю. Потім додайте терту моркву, смажте до м'якості.
- 2
Крок 2
Додайте на сковороду нашинковану капусту. Посолити за смаком. Тушкуйте під кришкою до м'якості капусти.
- 3
Крок 3
Тісто розкачайте. Розділіть на невеликі кульки, а з кожного кулька зробіть лепешку. В центр кожної лепешки покладіть начинку.
- 4
Крок 4
Сформуйте овальні пиріжки. Розігрійте в сковороді кілька ложок рослинної олії. Підсмажте пиріжки до привабливого рум'яного кольору.
- 5
Крок 5
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.