Пироги зі шарового бездріжджового тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами дуже простий рецепт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Тісто попередньо розморозьте, оскільки заморожене його неможливо буде розкачувати. Консервовану вишню зцідіть через друшляк, щоб прибрати сік. Цей сік не виливайте, з нього можна зварити смачний компот або зробити желе.
- 2
Крок 2
Для пирога нам потрібно два аркуші готового шаруватого бездріжджового тіста. Розкачайте один аркуш до розміру протирівня. Викладіть його на протирівень, змащений маслом, сформуйте бортики.
- 3
Крок 3
Викладіть вишню рівним шаром.
- 4
Крок 4
Посипте вишню цукром. Якщо ви використовуєте вишню, консервовану з цукром, додатково підсолоджувати не потрібно.
- 5
Крок 5
Розкачайте другий аркуш тіста і накрийте ним пиріг. Добре закріпіть два аркуші тіста по краях.
- 6
Крок 6
Змастіть поверхню пирога збитим яйцем.
- 7
Крок 7
Запікайте пиріг у духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. На готовому пирозі утвориться гарна рум'яна скоринка.