Пиріг ізі сметаною
Опис
Випічка готується просто і швидко. Перед вами простий рецепт торта «Зебра» ізі сметаною. Це смачна, ніжна і дуже цікава пригода з м'яким вершковим смаком і ароматними коржами. Вам точно сподобається, тим більше, що торт готується дуже легко і просто. Спробуйте, рекомендую. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зробимо тісто: змішаємо 400 г згущеного молока та 200 г вершкового сиру, додамо яйця, розпушувач та борошно, перемішаємо.
- 2
Крок 2
2. Далі в половину тіста додаємо какао-порошок, тісто має набути коричневого кольору. Далі все просто: випікаємо коржі при температурі 200 градусів у духовці приблизно по 15-20 хвилин кожен.
- 3
Крок 3
3. Має вийти парна кількість коржів. Я просто готувала два коржі різних кольорів, а потім розрізала їх навздовж. Чекаємо, поки вони повністю охолонуть і трохи затверднуть. Лише після цього ріжте, інакше можуть розсипатися.
- 4
Крок 4
4. Тим часом приготуємо крем: змішаємо решту сметани та згущене молоко, цим кремом змастимо коржі, укладаючи їх один на одного.
- 5
Крок 5
5. Залиште тістечко хоча б на два години в холодильнику. Потім украсьте його на свій смак, наріжте і подавайте до столу!