Випічка
Пиріг зі спеціями
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Розтерти масло з цукром. Поступово додати яйця, потім додати всі сухі інгредієнти, чергуючи з молоком, замісити до однорідної маси. Розділити суміш між трьома формами для випікання діаметром 18 см, змащеними маслом. Випікати при 190 °C протягом 30 хвилин. Дати охолонути у формі. Розділити марципан на 2 рівні частини та розкачати у 2 кола діаметром 18 см. Коржі з'єднати між собою марципаном та лимонним кремом. Посипати зверху цукровою пудрою. Замість трьох форм можна використати одну глибоку. У такому разі випікайте торт 40–45 хвилин, а потім розріжте його на 3 коржі. Подавати охолодженим або трохи теплим.