Пиріг зі спаржею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пиріг із спаржею – це справжній кулінарний шедевр. Його завжди так шкода їсти :) Але їсти треба, бо дуже смачно! У нас він завжди користується великою популярністю. Поєднання спаржі та сиру чудове! Вони чудово доповнюють один одного, створюючи смакову гармонію. Дуже важливо не перетримати пиріг у духовці, бо інакше сир висохне, тісто згорить і пиріг із спаржею буде зіпсований, а разом з ним і гарний настрій. Бажаю успішного приготування, пишіть свої відгуки. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто розкочуємо за допомогою скалки. Посипаємо його борошном, щоб тісто не прилипало.
- 2
Крок 2
На протинь викладаємо папір для випікання і розміщуємо на ньому наш аркуш тіста. За допомогою ножа видаляємо зайве тісто і по всій площі робимо вилкою дірочки. Потім ставимо протиню в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин.
- 3
Крок 3
У цей час натираємо сир на великій тертці, спаржу добре промиваємо, просушуємо та зрізаємо непотрібні кінці.
- 4
Крок 4
Потім дістаємо підрумянене тісто та рівномірно викладаємо сир, потім спаржу і посипаємо сіллю та перцем. Знову відправляємо в духовку на 20-25 хвилин.
- 5
Крок 5
Має вийти ось такий красивий і смачний пиріг із квасолею.
- 6
Крок 6
Пиріг розрізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу в теплому вигляді. :)