Пиріг із смородиною на швидку руку
Опис
Випічка готується просто і швидко. Випічка з ягодами завжди дуже смачна. А якщо додати до ягід ще і хрумке пісочне тісто, та улюблену прикрасу багатьох — згущене молоко, то вийде справжній смаколик — швидкий пиріг із смородиною в домашніх умовах. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цукор, ванілін і розпушувач всипати у глибоку мисочку. Додати яйця і ретельно розтерти до однорідності. Маргарин розтопити, трохи охолодити і влити в мисочку. Почати поступово всипати просіяне борошно.
- 2
Крок 2
2. Замісіть еластичне тісто. Воно не буде липнути до рук, і працювати з ним буде одне задоволення, а отже, рецепт приготування пирога з смородиною на швидку руку може стати одним із найулюбленіших.
- 3
Крок 3
3. Підготувати термостійку форму. Викласти тісто і розім'яти його руками так, щоб воно покривало не тільки дно, а й бортики.
- 4
Крок 4
4. Вимити та просушити ягоди. Можна використовувати як червону, так і чорну смородину. Все залежить від ваших смакових уподобань.
- 5
Крок 5
5. Виклавши ягоди на тісто, посипати їх за смаком цукром або цукровою пудрою. Кількість залежить від солодкості самих ягід, можна зовсім не додавати цукор за бажанням.
- 6
Крок 6
6. Для більшої солодкості пиріг із смородиною на швидку руку в домашніх умовах зверху можна полити згущеним молоком. Потім відправити форму в розігріту духовку і випікати близько 30 хвилин до готовності коржа.