Пиріг з смородиною та йогуртом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Поспішаю поділитися рецептом дуже смачного пирога з смородиною. Змішайте вершкове масло, цукор, яйце, вівсянку та борошно і замісіть тісто. Дайте йому постояти 20 хвилин у холодильнику, потім викладіть у форму. Зверху покладіть ягоди і вилийте заливку з йогурту, яєць і цукру. Випікайте 30 хвилин у духовці. Дайте пирогу повністю охолонути і подавайте до столу з молоком або чаєм.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розм'якніть вершкове масло, додайте склянку цукру, одне яйце та вівсяні пластівці.
- 2
Крок 2
Додайте борошно і вимісіть тісто. Поставте його на 20 хвилин у холодильник.
- 3
Крок 3
Потім розподіліть його по формі, утворивши невеликі бортики.
- 4
Крок 4
Ягоди помийте і викладіть на тісто. Для заливки змішайте йогурт, 2 яйця та дві столові ложки цукру.
- 5
Крок 5
Поверх смородини вилийте заливку і поставте пиріг на 30 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку. Потім дайте пирогу повністю охолонути і подавайте до столу з молоком або чаєм.