Пиріг зі сливами та яблуками
Опис
Домашня випічка до чаю. Яблука для пирога можете взяти будь‑які. Також на ваш вибір — чистити шкірку чи ні. Відмінний варіант для вечірнього сімейного чаївання або для випадку «гості на порозі». Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром до пухкості, потім додайте сметану та рослинну олію, перемішайте.
- 3
Крок 3
Борошно змішайте з розпушувачем, просійте і введіть у тісто.
- 4
Крок 4
Помийте яблука, очистіть їх від серцевини і за бажанням від шкірки. Наріжте невеликими шматочками. Форму (22 см) змажте рослинною олією і посипте панірувальними сухарями. На дно форми викладіть яблука.
- 5
Крок 5
Залийте яблука тістом.
- 6
Крок 6
На тісто викладіть половинки слив без кісточок. Випікайте пиріг при температурі 180‑190 градусів 50‑60 хвилин.
- 7
Крок 7
Наш пиріг готовий! Трохи охолодіть, вийміть з форми та посипте цукровою пудрою.
- 8
Крок 8
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.