Пиріг з щавлем на тонкому тісті
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей рецепт приготування пирога з щавлем — один із моїх улюблених. Тісто готується легко і швидко, виходить неймовірно тонким і смачним, а начинка з щавлю — соковитою, ніжною з приємною кислинкою. Пиріг з щавлем — частий гість на моєму столі, приготувавши його за цим простим рецептом, ви зможете, як і я, насолоджуватися його смаком. Розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
Шпинат потрібно добре вимити і трохи підсушити. Далі відрізаємо стебла, а сам шпинат нарізаємо дрібно.
- 2
Крок 2
Готуємо тісто для пирога: спочатку потрібно збити яйця, соду та сіль.
- 3
Крок 3
Далі додаємо тепло молоко, трохи перемішуємо та додаємо борошно.
- 4
Крок 4
Тісто добре перемішуємо, щоб не було шматочків. Воно виходить трохи густіше, ніж на млинці.
- 5
Крок 5
Протирівку потрібно змастити рослинною олією та трохи посипати манкою. Виливаємо на неї тісто.
- 6
Крок 6
Викладаємо зверху подрібнений щавель, посипаємо цукром, а зверху викладаємо невеликі шматочки вершкового масла.
- 7
Крок 7
Відправляємо пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Готовий пиріг з щавлем нарізаємо порціями і подаємо до столу.