Пиріг з щавлем
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо ви нікому з гостей не скажете, з чого зроблена начинка в цьому пирозі — вони ніколи не здогадаються. Щавель у пирозі набуває чудового смаку. Пиріг із щавлем стане відкриттям і для вас, якщо ви ніколи раніше такого не пробували. Сподіваюся, що рецепт пирога з щавлем із фото допоможе вам випекти цю смакоту та влаштувати приємний вечір із чаєм. Удачі вам! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У невеликій ємності змішуємо воду з молоком і трохи підігріваємо. Висипаємо туди дріжджі та цукор.
- 2
Крок 2
У миску з борошном виливаємо дріжджову суміш, додаємо яйце та щіпку солі. Замішуємо тісто і залишаємо в теплому місці для підняття.
- 3
Крок 3
Листя щавлю добре промиваємо, струшуємо зайву воду. Нарізаємо та посипаємо цукром.
- 4
Крок 4
Тісто готове, приступаємо до формування пирога. Невелику частину тіста залишаємо для оформлення верху. Розкочуємо основну частину тіста і викладаємо на протип, щоб утворилися бортики.
- 5
Крок 5
Добре перемішуємо начинку з щавлем і викладаємо на тісто. Із залишеної частини тіста робимо смужки або джгутки і прикрашаємо наш пиріг. Випікаємо у розігрітій духовці при 180-200 градусах 20-30 хвилин. Час випікання залежить від духовки та товщини шару тіста.