Сметаний пиріг домашній
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Пропоную вашій увазі простий варіант. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З процесом приготування справді все досить просто. Спочатку ввімкніть духовку, нехай нагріється до 180 градусів. У глибокій мисці з’єднайте яйця з цукром. Додайте сметану, збийте до однорідності. Влийте розтоплене вершкове масло.
- 2
Крок 2
2. Борошно просійте з розпушувачем. Додавайте невеликими порціями, продовжуючи збивати. Для аромату можна додати в тісто ванільний екстракт.
- 3
Крок 3
3. Ось і все, тісто для сметанового пирога готове. Якщо хочете зробити його з яблуками, як у даному випадку, вимийте їх, обсушіть, видаліть серцевину та наріжте тонкими скибочками.
- 4
Крок 4
4. Вилийте тісто у вогнетривку форму, розподіліть зверху яблучка або інші фрукти за смаком. Можна ставити пиріг у духовку.
- 5
Крок 5
5. Запікайте 40-50 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть трохи, перед подачею можна посипати цукровою пудрою.