topfood.cloud
Всі рецепти
Солодкий пиріг
Випічка

Солодкий пиріг

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Приготуємо солодкий пиріг вдома. Вам знадобиться будь-яке доступне варення (бажано без кісточок). Ідеально підійде полуничне, малинове або навіть якийсь джем. Випікати пиріг можна у великій роз'ємній формі або в невеличких силиконових формочках. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змішайте варення з содою, цукром і сіллю. Залиште суміш у теплому місці приблизно на 30 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте тепер кефір або сметану, все перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Поступово додаючи борошно, вимішуємо тісто, щоб воно за консистенцією нагадувало густу вершкову оцетку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перекладаємо тісто у форму, випікаємо пиріг у духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Посипаємо готовий пиріг цукровою пудрою.