Пиріг з яйцем та зеленню
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Пиріг з яйцем і зеленню потрібно дати охолонути до теплого стану, накривши рушником, потім перекласти його на тарілку. Подавайте пиріг з молоком або зі сметаною. До речі, сметану для приготування тіста можна замінити кефіром або натуральним йогуртом. Зелений цибулю та яйця можна добре приправити гострим перцем. Якщо, звісно, ваш пиріг не призначений дітям. Успіхів! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти. Яйця зварити.
- 2
Крок 2
Яйця нарізати.
- 3
Крок 3
Зелень дрібно порізати.
- 4
Крок 4
Змішайте яйця та зелень.
- 5
Крок 5
До вершкового масла додайте борошно, розпушувач, цукор і сіль.
- 6
Крок 6
У сметану додайте цукор і сіль.
- 7
Крок 7
Яйця збийте, масло розтопіть.
- 8
Крок 8
Змішайте зі збитими вершками, маслом і яйцями.
- 9
Крок 9
Додайте борошно і розпушувач.
- 10
Крок 10
Тісто вийде як густа каша.
- 11
Крок 11
У змащену форму вилийте половину тіста.
- 12
Крок 12
Викладіть на тісто зелень та яйця.
- 13
Крок 13
Вилийте решту тіста і розрівняйте.
- 14
Крок 14
Випікайте при 200 градусах 35 хвилин.