Пиріг з ягодами на молоці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пиріг з ягодами дуже просто приготувати на молоці, замісивши дріжджове тісто. З ягодами пиріг виходить апетитним і смачним. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У тепле молоко розкришіть дріжджі.
- 3
Крок 3
Всипте 50 грамів цукру і дрібку солі.
- 4
Крок 4
Розтопіть масло і всипте ще 50 грамів цукру, розмішайте до розчинення цукру.
- 5
Крок 5
Вбийте куряче яйце і розмішайте.
- 6
Крок 6
Влийте масляну суміш у тісто.
- 7
Крок 7
Всипте борошно.
- 8
Крок 8
Замісіть м’яке тісто і залиште підніматися, накривши кришкою або рушником.
- 9
Крок 9
Через 40 хвилин тісто буде готове.
- 10
Крок 10
Тісто обімніть і викладіть у форму для запікання. Зверху викладіть усі ягоди та присипте пиріг цукром, що залишився. Ягоди заздалегідь промийте, просушіть і видаліть усі гілочки, листочки та кісточки за потреби.
- 11
Крок 11
Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.
- 12
Крок 12
Охолоджений пиріг подавайте до столу.