topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг з ягодами
Випічка

Пиріг з ягодами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Приготувати тістечко з ягодами можна буквально влітку руки. Рецепт підійде навіть для початківців-кухарів. Залежно від ваших уподобань, можна використовувати будь-які ягоди. Влітку це може бути смородина, малина або вишня. Восени чудово поєднується тісто з обліпихою, можна додати ще нарізані дольками яблука. Взимку частіше це клюква або брусниця. Можна випекти пиріг і з ягідним міксом. Рецепт практично універсальний, а результат завжди гідний! Беріть на замітку. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Збийте яйця з цукром і ваніліном.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте масло.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перемішайте. Додайте борошно і розпушувач.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Знову все перемішайте до однорідного стану.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перекладіть тісто у форму для запікання, змащену маслом. Моя форма діаметром 18 см.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Зверху розкладіть ягоди, трохи втискаючи їх у тісто. Посипте ягоди зверху цукром (кількість залежить від їх солодкості).

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Випікайте пиріг у духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Пиріг з ягодами готовий. За бажанням прикрашаємо його цукровою пудрою і можна кликати всіх до столу.