Пиріг з яблуками в мультиварці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Можливо, хтось вважатиме такий пиріг занадто простим і банальним, але мені здається, що цей рецепт приготування пирога з яблуками в мультиварці належить до класичних, і він ніколи не набридне. Плюс у цьому рецепті ми використаємо кілька цікавих ідей, завдяки яким пиріг вийде не лише дуже смачним, а й неймовірно гарним. З таким золотистим пирогом ви, безперечно, покорите серце будь-якого гостя, адже важко відмовити собі у задоволенні спробувати шматочок цієї смакоти. Тож час влаштувати чаювання та зібрати рідних і близьких вам людей, а щоб усе пройшло як слід, я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку нам потрібно просіяти борошно, щоб тісто вийшло більш ніжним.
- 2
Крок 2
Додаємо до борошна цукрову пудру та перемішуємо все.
- 3
Крок 3
125 грамів розм'якшеного вершкового масла нарізаємо на невеликі кубики і викладаємо в миску з борошном.
- 4
Крок 4
Додаємо один яєчний жовток.
- 5
Крок 5
Тепер ретельно замісуємо тісто, поки воно не стане однорідним за консистенцією. Потім формуємо з нього кулю, обгортаємо харчовою плівкою та ставимо на годину в холодильник.
- 6
Крок 6
А ми тим часом займемося яблуками. Знімаємо з них шкіру та видаляємо серцевину, нарізаємо яблука дольками.
- 7
Крок 7
Викладаємо на сковороду 80 грам соняшникової олії, додаємо цукор і нагріваємо все до отримання карамелі. Тепер викладаємо в цю суміш нарізані яблука і готуємо ще приблизно 4 хвилини.
- 8
Крок 8
Чашу мультиварки вистелемо фольгою і викладаємо на неї шматочки яблук по колу, политі рештою карамелі, що залишилася на сковороді.
- 9
Крок 9
Тісто розкочуємо у пласт і накриваємо ним яблука, краї тіста опускаємо, щоб утворилися бортики. Закриваємо кришку мультиварки та встановлюємо режим «Випічка» на 40 хвилин. Готовий пиріг виймаємо і викладаємо на тарілку яблуками вгору. Смачного усім апетиту!