Пиріг з яблуками
Опис
Грецькі горіхи можете замінити горіхами пекан. Також можете додати разом з корицею щіпку мускатного горіха. Повторюю, що тісто у пирога виходить трохи вологим після випікання, так і має бути. А подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблука помийте, очистіть від серцевини та шкірки, наріжте невеликими шматочками. Горіхи подрібніть і додайте разом з корицею до яблук.
- 3
Крок 3
Масло кімнатної температури, творог, яйця, цукор і ванільний цукор збиваємо міксером до пухкості.
- 4
Крок 4
Потім додаємо вівсяні пластівці та просіяне борошно з розпушувачем. Знову збиваємо на низьких обертах до отримання однорідного тіста.
- 5
Крок 5
Обережно вводимо в тісто яблука з горіхами. Форму (24 см або прямокутну 20*30 см) змазуємо рослинною олією і викладаємо рівномірним шаром тісто. Ставимо випікати на 45‑50 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6
Наш пиріг готовий. Охолодіть, прикрасьте цукровою пудрою, розріжте порційно і подайте до столу.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.