Випічка
Пиріг з яблуками (галета)
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Серед усієї різноманітності пирогів варто виділити пироги з фруктовою начинкою, а оскільки скоро сезон яблук, пропоную дізнатися. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Просіяне борошно змішайте з розпушувачем і сіллю, додайте рафіновану рослинну олію та окріп. Замісіть еластичне тісто. Накрийте тісто плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Яблука наріжте пластівцями і змішайте з корицею та крохмалем. Розкачайте тісто в пласт товщиною півсантиметра. За допомогою скалки перенесіть на папір для випікання.
- 3
Крок 3
3. У центрі викладіть яблука, посипте цукром, загорніть і защипніть краї тіста. Відправте пиріг у розігріту до 190 градусів духовку на 40 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Просіть гарячу галету цукровою пудрою.