Пиріг з яблучним джемом
Опис
Цей простий рецепт пирога з яблучним джемом не вимагає особливих кулінарних навичок, його без зусиль повторить навіть новачок. Тісто завжди виходить ідеальним, а на весь підготовчий етап витрачається не більше 15 хвилин. Такою випічкою можна пригостити родину та гостей, коли немає часу й можливості готувати кулінарні шедеври. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку миску просійте борошно з щіпкою солі. За бажанням можна додати ванілін для аромату.
- 2
Крок 2
2. Обов'язково додайте соду або розпушувач.
- 3
Крок 3
3. Далі додайте крохмаль і цукор.
- 4
Крок 4
4. Ось, власне, і всі сухі інгредієнти. Акуратно перемішайте їх ложкою. Також за бажанням можна додати щіпку кориці або цедру цитрусових за рецептом пирога з яблучним джемом.
- 5
Крок 5
5. Заморожений маргарин або вершкове масло натріть на тертці або дрібно наріжте ножем на дрібну крихту.
- 6
Крок 6
6. Ретельно перемішайте всі інгредієнти в мисці руками, щоб маса стала однорідною. Ось і все, тісто готове!
- 7
Крок 7
7. Тепер перекладіть приблизно 2/3 тіста у вогнетривку форму, трохи змащену маслом або встелену папером.
- 8
Крок 8
8. Викладіть начинку в такій кількості, яка вам до вподоби. Краще залишити трохи вільного місця по краях: тоді пиріг з яблучним джемом в домашніх умовах матиме хрумкий краєчок.
- 9
Крок 9
9. Залиште зверху решту тіста і поставте форму в розігріту духовку.
- 10
Крок 10
10. Ось і весь надзвичайно простий варіант, як зробити пиріг з яблучним джемом. Коли верх стане рум'яним, форму можна виймати.