Випічка
Пиріг з вишнею із шарового бездріжджового тіста
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Хочу розповісти. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто розморозимо і розкачаємо у тонкий пласт. З двох боків зробимо горизонтальні невеликі надрізи. На середину пласта викладемо вишні та посиплемо цукром. Якщо вишні у солодкому сиропі або варення, цукор не додавайте.
- 2
Крок 2
2. Тепер вологими руками тягнемо за надрізи і викладаємо їх поверх вишень, чергуючи, наче плетемо косичку. Яйце збиваємо з невеликою кількістю цукру та змащуємо ним пиріг зверху.
- 3
Крок 3
3. Посипаємо кунжутом або подрібненими горіхами. Запікаємо 15-25 хвилин залежно від потужності духовки. Достаємо, охолоджуємо та подаємо.
- 4
Крок 4
4. Пиріг готовий! Завітайте всіх до столу!