Пиріг з вишнею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пиріг з вишнею можна приготувати з будь-якого купленого в магазині або зробленого вдома тіста. Мій найулюбленіший варіант пирога з вишнею — з дріжджовим тістом. Коли тісто піднімається, вишеньки начебто провалюються в нього. Тісто має бути пухким і солодким. Крохмаль не дає соку вишні надто розтікати, і утворюється дуже приємний густий сиропчик. Для мене пиріг з вишнею — просто улюблена смаколика. У мене він чудово виходить навіть із замороженої вишні. Екстракт мигдалю ідеально поєднується з вишнею, але якщо його немає — не біда — пиріг з вишнею все одно буде смачним. Дуже рекомендую освоїти цей чудовий рецепт! Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Смажте форму і викладіть тонкий шар тіста.
- 2
Крок 2
Вишню змішати з цукром і крохмалем.
- 3
Крок 3
Влити екстракт мигдальний та ванілін.
- 4
Крок 4
Вишні викласти у форму, зверху викласти тонкі шматочки масла.
- 5
Крок 5
Зверху накрити тонким шаром тіста, формочкою зробити вирізи, змастити пиріг яйцем.
- 6
Крок 6
Пиріг посипати цукром і випікати близько години при 190 градусах, доки скоринка не стане коричневою, а начинка ігристою.