Пиріг з варенням у духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Полюбляєте пироги? Тоді чому б вам не приготувати чудову випічку з варенням? Для начинки підійде повидло з фруктів або ягід. Якщо воно надто кисле, додайте в тісто трохи більше цукру. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підігрійте молоко і розведіть у ньому дріжджі. Додайте цукор, сіль і вбийте сирі курячі яйця. Ретельно все перемішайте і додайте просіяне через сито пшеничне борошно.
- 2
Крок 2
Розтопіть маргарин на водяній бані та влийте його до інших інгредієнтів. Замісіть м'яке тісто. Накрийте його рушником і залиште підніматися на кілька годин.
- 3
Крок 3
Коли тісто підніметься, розділіть його на дві частини так, щоб одна була більшою за іншу. Сформуйте частини у кульки.
- 4
Крок 4
З більшого шматка розкачайте круглий пласт товщиною в один сантиметр. Викладіть на нього варення та рівномірно розподіліть, залишаючи краї. Потім загніть ці краї.
- 5
Крок 5
Розкачайте решту тіста у пласт і наріжте його на смужки.
- 6
Крок 6
За допомогою смужок тіста украсьте пиріг з варенням у вигляді сітки. Також зробіть гарні квіти або листочки. Змастіть збитим яйцем. Поставте пиріг у духовку та випікайте при температурі сто вісімдесят градусів півгодини.