Пиріг з сиром та зеленню
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей простий рецепт пирога з творогом і зеленню обов’язково варто взяти на замітку всім любителям домашньої випічки на швидку руку. Класичне бездріжджове тісто, яке готується дуже швидко з неважкою начинкою, — це дуже смачно і досить ситно.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку потрібно замісити тісто. З'єднати яйце з водою та борошном. Додати щіпку солі та вимісити пружке тісто, як на вареники.
- 2
Крок 2
2. Творіг розтерти з сіллю та перцем. У рецепт приготування пирога з творогом і зеленню можна також використовувати найрізноманітніші спеції — від сушених трав до часнику.
- 3
Крок 3
3. Тісто розкачати на посипаній борошном поверхні. Викласти творіг і розподілити по всій поверхні. Зелень вимити, обсушити і нарізати дрібно. Чим більше зелені, тим соковитішим буде пиріг. Викласти подрібнену зелень на творіг.
- 4
Крок 4
4. Щільно запечатайте краї, щоб начинка під час випікання не витікала.
- 5
Крок 5
5. Викласти пиріг з творогом і зеленню в домашніх умовах на протипіч або у форму для запікання. Змазати жовтком, щоб скоринка вийшла рум'яною.
- 6
Крок 6
6. Поставити пиріг у розігріту духовку і випікати до готовності близько 25 хвилин. Після охолодити трохи і можна подавати до столу.