Випічка
Пиріг із сиром і хурмою
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування такого пирога варто використовувати домашній сир, але підійде і магазинний. Хурму краще придбати м’яку та попередньо очистити з неї шкірку. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте курячі яйця. Всипте цукор.
- 3
Крок 3
Міксером усе добре збийте. Додайте борошно. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Викладіть тісто у форму. Її можете змастити будь-якою олією.
- 5
Крок 5
Тепер викладіть у миску сир, додайте хурму, цукор і сметану. Блендером зробіть начинку однорідною за консистенцією.
- 6
Крок 6
Викладіть зверху сирну начинку на тісто.
- 7
Крок 7
Відправте пиріг у розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Пиріг із сиром та хурмою готовий!