topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг з творогом і чорною смородиною
Випічка

Пиріг з творогом і чорною смородиною

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Немає нічого смачнішого, ніж пиріг з творогом і чорною смородиною, приготований вдома. Найголовніше, що пиріг дуже подобається дітям, а це важливий показник. Творіг у цьому рецепті можна замінити солодкою творожною масою. Удачного приготування! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Чорницю переберіть і промийте, потім посипте 3 ст. л. цукру. Решту цукру змішайте в блендері з яйцями, сиром та ваніліном.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте борошно, перемішайте. Тісто виходить однорідним і густим, за консистенцією нагадує вершки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змастіть дно і стінки роз'ємної форми маслом. Викладіть половину тіста і розрівняйте. Зверху посипте ягодами і вилийте решту тіста. Акуратно розрівняйте тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Випікаємо пиріг у духовці 35-40 хвилин. Температура 180 градусів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Виймаємо пиріг з форми та викладаємо на тарілку.