Пиріг з творогом

Опис

Випічка готується просто і швидко. Незвичайно смачний і корисний пиріг дуже легко приготувати. А виходить такий десерт смачним і ситним. Мої діти з задоволенням його їдять, не можуть дочекатися, поки охолоне. Але в гарячому вигляді він теж дуже хороший. Гості постійно питають рецепт, і я охоче ділюся ним. Спробуйте й ви приготувати такий пиріг з творогом. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Приготуйте тісто. Маргарин наріжте ножем, додайте цукор, борошно, розпушувач, яєчні жовтки та цедру лимона. Тісто має вийти пластичним. Якщо здається, що воно тверде, можна додати трохи молока.

2. 2

   Крок 2

   Взбийте білки до утворення піни.

3. 3

   Крок 3

   У окремій ємності з'єднайте творог, цукор, манну крупу, цедру лимона та ванільний цукор. Добре розтерти. Акуратно змішайте з білками.

4. 4

   Крок 4

   Розділіть тісто на дві частини. Нижню викладіть на глибокий протипіч, вкритий папером для випічки. Сформуйте бортики.

5. 5

   Крок 5

   Рівномірно викладіть начинку. Другий шматочок тіста розкачайте і викладіть зверху.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин, поки не утвориться золотиста скоринка.

7. 7

   Крок 7

   Вийміть з духовки та подавайте теплим або охолодженим.