Пиріг з тунцем
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Заздалегідь зваріть для начинки яйця та рис, і тоді на приготування цього пирога знадобляться лічені хвилини. Дріжджове тісто можна використовувати як дріжджове, так і недріжджове. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти, включаючи сіль і трохи майонезу. Рис і яйця заздалегідь зваріть.
- 2
Крок 2
Тунця позбудьтеся кісток і розім'яніть виделкою. Яйця та зелень наріжте ножем.
- 3
Крок 3
Додайте до начинки рис і трохи майонезу або вершкового сиру. Посолити за смаком.
- 4
Крок 4
Тісто потрібно розморозити 15-20 хв. при кімнатній температурі. Розкачайте його у пласт трохи більшого розміру, ніж обрана форма, щоб утворилися невеликі бортики. Смажте форму (20*30 см) рослинною олією та посипте борошном. Викладіть тісто у форму.
- 5
Крок 5
Начинку перекладіть на тісто. І зверху покладіть невеликі шматочки вершкового масла, воно надасть сочність начинці.
- 6
Крок 6
Другий шар тіста розкачайте і викладіть зверху на начинку або наріжте смужками і сформуйте плетіння.
- 7
Крок 7
Прищипніть краї пирога і змастіть усю поверхню тіста сирим жовтком. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
- 8
Крок 8
Пиріг з тунцем готовий! Дайте йому трохи охолонути і виймайте з форми. Смачно як у теплому, так і в холодному вигляді.
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.