Пиріг з тмином

Опис

Рецепт не забере багато часу. Заздалегідь розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть жиром глибоку круглу форму для пирога діаметром 18 см або викладіть пергаментним папером. Масло, цукор і ванільну есенцію змішайте разом у мисці. Поступово додайте яйця, після кожного додавання добре витрушуючи. Просійте борошно двох видів разом, додайте тмин, корицю та гвоздику, введіть у збиту суміш. За потреби додайте молоко, щоб розрідити консистенцію. Вилийте тісто у підготовлену форму та випікайте протягом 1 години або доки пиріг добре не підніметься і не стане твердим на дотик. Дайте повністю охолонути. Подавайте з чаєм або кавою.

Інструкція