Пиріг з соєвим фаршем
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Детальніше, Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Соєве м'ясо замочіть у гарячій воді на 15‑20 хвилин. Потім злийте воду, промийте соєві шматочки в холодній воді і ретельно віджміть.
- 3
Крок 3
Змішайте соєве м'ясо зі всіма спеціями та соєвим соусом. Обсмажте на сковороді з рослинною олією до золотистого кольору. Під час смаження притискайте шматочки лопаткою, щоб зайва рідина випарувалась.
- 4
Крок 4
Подрібніть соєві кусочки у м'ясорубці до стану фаршу.
- 5
Крок 5
Картоплю помийте, очистіть від шкірки, наріжте соломкою. Цибулю наріжте півкільцями.
- 6
Крок 6
Розкачайте тісто, розділіть на дві частини. Поєднайте для начинки картоплю, цибулю і соєвий фарш. Викладіть на одну частину тіста.
- 7
Крок 7
Зверху посипте тертим сиром.
- 8
Крок 8
Накрийте пиріг другою частиною тіста, защипніть краї. Зверху зробіть надрізи і проколіть виделкою. Випікайте пиріг 40 хвилин при температурі 185 градусів.
- 9
Крок 9
Пиріг з соєвим фаршем готовий, приємного вам апетиту!