topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріг із сіткою з тіста
Випічка

Пиріг із сіткою з тіста

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Пиріг із сіткою з тіста приготувати дуже просто, якщо у вас є спеціальний валик. У противному випадку можна акуратно зробити надрізи гострим ножем. В іншому все дуже просто й швидко. Гарний пиріг можна подати на святковий стіл Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти для приготування пирога з сіткою.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Візьміть тісто. У мене воно готове листкове дріжджове. Якщо тісто заморожене, його потрібно розморозити. Трохи розкатайте і розріжте на дві частини. Одну частину тіста викладіть у форму. У мене вона розбірна, і я виклала на дно форми. Так набагато зручніше формувати пиріг. Діаметр форми 22 сантиметри.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Викладіть джем на тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Другу частину тіста розріжте за допомогою качалки, щоб вийшла сітка. Накрийте сіткою пиріг. Обріжте зайве тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Залишки тіста розкатайте в пласт, який наріжте смужками. Зі смужок сплетіть косички.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розкладіть косички навколо пирога та надійте бортик на дно форми.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Змажте пиріг яйцем і відправте в духовку, розігріту до 175–180 градусів.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Випікайте пиріг 35–40 хвилин до золотистого кольору. Час випікання залежить від вашої духовки.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Пиріг із сіткою з тіста готовий. Охолодіть його й подавайте до столу.