Пиріг із лососем і брокколі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва готується дуже просто і виходить надзвичайно смачною! А що ще потрібно для вдалих страв? Беремо трохи інгредієнтів — і йдемо готувати на кухню. Ваші рідні будуть вам вдячні за смачний обід. Пиріг можна їсти як у теплому, так і в холодному вигляді. Давайте розпочнемо кулінарну творчість. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Броколі розберіть на суцвіття і варіть у киплячій воді (3 хвилини). Потім обдайте її холодною водою і обсушіть.
- 2
Крок 2
Лосось наріжте кубиками. За необхідності посоліть і поперчіть.
- 3
Крок 3
Збити вершки з яйцями. Сир натерти на середній тертці, додати його до суміші. Також все посолодити та поперчити. Перемішати.
- 4
Крок 4
Готове тісто розкачайте і викладіть у форму для випічки. На нього викладіть брокколі з рибою, зверху залейте вершковою масою. Краї тіста загніть всередину.
- 5
Крок 5
Запікайте тістечко при 180 градусах протягом 55 хвилин, а потім подавайте його до столу.