
Пиріг з рибою на швидку руку
Опис
Домашнє випікання до чаю. Такий пиріг стане чудовим самостійним стравою на вечерю і обов'язково сподобається вашим рідним. Простота приготування цієї страви дивує, а незвичайний смак вражає уяву. Варто зазначити, що ви можете змінювати рецепт за своїми смаками, наприклад, замість копченої риби використовувати філе тріски або мінтаю, а замість молока додати вершки. Якщо не хочете використовувати готове тісто, приготуйте звичайне солодке бездріжджове тісто. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 200 градусів.
- 2
Крок 2
Тісто розкачайте і відкладіть.
- 3
Крок 3
Картоплю та цибулю наріжте кубиками, тушкуйте на вершковому маслі в сковороді до готовності, посмачивши сіллю та перцем.
- 4
Крок 4
У мисці акуратно змішайте тушковану цибулю з картоплею, шматочками риби, креветками, дрібно нарізаним беконом і кукурудзою.
- 5
Крок 5
Вміст начинки викладіть у форму для запікання, залейте молоком. Накрийте тістом і зробіть надрізи для пропікання, змастіть тісто яйцем.
- 6
Крок 6
Випікайте торт 20-30 хвилин. Потім охолодіть.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.