Пиріг з рибою з дріжджового тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже простий спосіб,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування тіста в хлібопічці на дно посудини влийте теплое молоко, яйця та попередньо розтоплене вершкове масло.
- 2
Крок 2
2. Висипте цукор, сіль, додайте борошно та дріжджі. Встановіть програму замісу тіста.
- 3
Крок 3
3. Очистіть і наріжте цибулю півкільцями. Викладіть на сковороду з рослинною олією та смажте на середньому вогні до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Підготуйте рибне філе, вимийте його та обсушіть. Посоліть і поперчіть за смаком, за бажанням додайте спеції.
- 5
Крок 5
5. Ось і все, тісто готове. Можна викласти його на робочу поверхню, змащену маслом, і тонко розкачати.
- 6
Крок 6
6. Ось така лепешка з тіста виходить.
- 7
Крок 7
7. Викладіть у центр смажений цибулю.
- 8
Крок 8
8. Зверху розмістіть рибку.
- 9
Крок 9
9. Зробіть надрізи по краях тіста, акуратно згорніть. Сформуйте "хвостик" рибки.
- 10
Крок 10
10. Поставте торт у розігріту духовку на півгодинки, потім вийміть його та змастіть збитим жовтком. Знову поставте в духовку й запікайте до готовності.
- 11
Крок 11
11. Краса, погоджуєтесь? Дуже рекомендую спробувати повторити цей рецепт удома!