Пиріг з рибою та картоплею
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Такий пиріг вийде навіть у найменш досвідченої господині. Він чудово підійде вам як заміна вечері — такому пирогу будуть раді всі. Якщо не любите консерви, можете взяти філе морської риби, обсмажити його з цибулею, сіллю та перцем — можливо, вийде ще смачніше. Тісто можете використовувати будь-яке — як дріжджове, так і бездріжджове. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю зваріть у підсоленій воді до готовності. Злийте воду, додайте тепло молоко, подрібнений цибулю і розімніть у пюре.
- 2
Крок 2
Тісто розморозьте і розкачайте, викладіть на змащений маслом протинь.
- 3
Крок 3
Консерви розімніть виделкою.
- 4
Крок 4
На тісто викладіть шар пюре, потім рибу, зверху — шар тіста. Краї защипніть і зробіть кілька проколів зверху по всій площі тіста.
- 5
Крок 5
Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте тістечко 30 хвилин до золотистого кольору.