Пиріг з рисом і сиром
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Пиріг з рисом і творогом швидко й легко готується. Начинка смачна й ситна. Заздалегідь зваріть рис. Тісто приготуйте на кефірі, додайте начинку з рису й творогу. Вийде відмінне частування для всієї родини. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зваріть рис у підсоленій воді до готовності, злийте зайву воду.
- 3
Крок 3
Збийте яйця й улійте кефір. Трохи посоліть.
- 4
Крок 4
Додайте сир і відварений рис, перемішайте.
- 5
Крок 5
Дрібно наріжте зелену цибулю, всипте в тісто.
- 6
Крок 6
Насипте просіяне борошно та розпушувач, перемішайте.
- 7
Крок 7
Змастіть форму для випікання, викладіть тісто — воно буде за консистенцією як густа сметана.
- 8
Крок 8
Випікайте пиріг у духовці 35–40 хвилин при температурі 180 градусів до рум’яної скоринки. Завдяки розпушувачу пиріг добре підніметься.
- 9
Крок 9
Приємного вам апетиту!