Пиріг з овочами та шинкою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Я покажу, як її приготувати. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Наріжте кубиками шинку та овочі.
- 2
Крок 2
2. Розкачайте 1 пласт тіста і викладіть його у жароміцну форму. Викладіть половину овочів: наприклад, цибулю, помідори, солодкий перець. Далі — шар шинки та решту овочів (морква і горошок).
- 3
Крок 3
3. Посипте половину тертий сир (ідеальний варіант — використовувати два види сиру). Збийте яйця з молоком, додайте спеції, ароматні трави та другу половину сиру. Все ретельно перемішайте і вилийте в форму.
- 4
Крок 4
4. Все розрівняйте.
- 5
Крок 5
5. Зверху викладіть другий шар тіста, защипніть краї. Обов'язково зробіть отвір у центрі для виходу пари.
- 6
Крок 6
6. Змастіть тісто збитим жовтком або ложкою молока. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку та випікайте приблизно 35 хвилин до рум'яного кольору.
- 7
Крок 7
7. Ось такий смачний пиріг з овочами та шинкою вийшов у домашніх умовах.