Пиріг з морквою та кабачком
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей пиріг з морквою та кабачком удома зможе приготувати навіть початківець. Я часто змінюю інгредієнти, але зберігаю принцип викладання їх по колу. Адже це так красиво! Наприклад, можна замінити баклажан листям капусти та зробити нижній шар із томатів. Іншими словами, не бійтеся експериментувати, а я бажаю вам удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто розморозимо, розкачаємо і викладемо у форму, змащену маслом. Формуємо бортики і за бажанням посипаємо тісто спеціями та сіллю.
- 2
Крок 2
2. Овочі нарізаємо тоненькими пластинками. Чим тонше, тим краще. Рекомендую скористатися пристосуванням для чищення картоплі, буде швидше.
- 3
Крок 3
3. Тепер акуратно викладаємо пластики по колу, від країв до центру щільно один до одного. Посипаємо спеціями та солимо. Відправляємо в духовку і тримаємо там до повної готовності тіста та овочів.
- 4
Крок 4
4. Чекаємо, поки трохи охолоне, а потім нарізаємо і подаємо!