Пиріг з мінтаєм
Опис
Викладіть пиріг на тарілку і дайте йому трохи охолонути. Під час охолодження він стане м'якшим. Розріжте на невеликі шматочки (у мене вийшло 12 штук) і подавайте: цей пиріг чудово поєднується з гарячим бульйоном, або окремо, як основна страва. Дивіться рецепт приготування пирога з мінтаем, він обов'язково вам сподобається. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть рис. Розігрійте духовку (350 градусів). Наріжте рибу тонкими шматочками.
- 2
Крок 2
Розкачайте тісто в тонкий шар, щоб воно повністю покривало противень. Змастіть противень і викладіть розкачане тісто. Змішайте рис із цибулею, посоліть за смаком і викладіть тонким шаром по всьому противню. Поверх викладіть нарізані шматочки риби, додайте сіль і перець за смаком. Під рибу покладіть лавровий лист, розташувавши його в різних місцях. Поверх риби знову розподіліть шар рису.
- 3
Крок 3
Змішайте майонез із часником і розподіліть тонким шаром, посипаючи зеленню під час процесу.
- 4
Крок 4
Підігніть краї тіста до центру. Випікайте 20 хвилин у попередньо розігрітій духовці. Якщо краї почнуть швидко підсмажуватися, накрийте їх фольгою, а середину пирога залиште відкритою.