Пиріг з маслюками
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Зараз кінець літа, розквіт грибного сезону, а це означає, що саме час поговорити про страви з грибів. Існує безліч різних грибів, а рецептів їх приготування — ще більше! Цього разу зупинимося на маслюках, а саме розглянемо рецепт приготування пирога з маслюків. Це один із найпростіших рецептів грибних пирогів, при цьому сама страва за смаком не поступається складним пирогам із безліччю інгредієнтів. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку готуємо начинку для пирога: Маслюки ретельно миємо, очищаємо від шкірки та нарізаємо шматочками.
- 2
Крок 2
2. Дрібно нарізаємо цибулю.
- 3
Крок 3
3. Потім смажимо нарізані маслюки з цибулею до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Усі інші інгредієнти (сметану, майонез, яйця, пшеничне борошно, соду) ретельно змішуємо, щоб утворилася густа однорідна маса. Солимо, перчимо.
- 5
Крок 5
5. У змащену форму виливаємо половину отриманого тіста.
- 6
Крок 6
6. Зверху акуратно викладаємо смажені з цибулею маслюки.
- 7
Крок 7
7. Далі виливаємо в форму решту половину тіста. Ставимо форму в духовку і випікаємо пиріг при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Ось так, легко і просто, у нас вийшов пиріг з маслюками! Смачного!