
Випічка
Пиріг з малиною
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Хочу розповісти, подавайте тёплым або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Масло розтопимо і змішаємо з цукром, жовтком яйця, борошном і розпушувачем.
- 2
Крок 2

2. Тепер розрівняємо тісто по формі, зробимо дірочки, щоб при випіканні корж не піднімався.
- 3
Крок 3

3. Тепер запікаємо 15 хвилин при 180 градусах.
- 4
Крок 4

4. Тепер зробимо заливку. Ягідки окремо переберемо і посипаємо на готове тісто. Для заливки збиваємо яйця, згущене молоко, білок, цукор, борошно та ванільний цукор. Легенько збиваємо, заливаємо ягоди. Відправляємо запікати ще на півгодини при тій самій температурі.
- 5
Крок 5

5. Ось і все! Коли верхня частина стане твердою і рум'яною, страва готова!