Пиріг з маком у мультиварці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Рецепт приготування пирога з маком у мультиварці можна доповнити також цукатами, горіхами, додаючи щоразу нові нотки смаку. Можна використовувати не лише шоколадну глазур, а й різні креми. Однак навіть без додатків пиріг виходить просто фантастичним.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Якщо ви ще не знаєте, як зробити пиріг з маком у мультиварці, тоді детальна інструкція до вашої уваги. У глибоку миску розбити яйця та додати цукор. Взбити, але не до щільної піни.
- 2
Крок 2
2. Додати мак і трохи розм'якшене (не розтоплене) вершкове масло. Можна також використовувати спеціальну макову начинку, тоді кількість цукру краще зменшити. Продовжувати збивати.
- 3
Крок 3
3. Просіяти борошно і змішати з розпушувачем. Поступово додавати борошно до тіста, продовжуючи вимішувати, щоб не утворилися комірки. Кількість борошна досить умовна, головне — стежити за консистенцією тіста.
- 4
Крок 4
4. Незважаючи на наявність вершкового масла у тісті, краще додатково змастити чашу мультиварки маслом, щоб пиріг із маком у мультиварці в домашніх умовах мав рум'яну скоринку та чудово виймався з чаші. Вилити тісто і встановити режим Випічка на 55 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Тим часом можна приготувати глазур, якою потім просочити тістечко. Для цього з'єднати вершкове масло, молоко та какао (можна використовувати шоколад).
- 6
Крок 6
6. Розтопити на водяній бані та ретельно перемішати. Готовий пиріг трохи охолодити і розрізати навпіл. Змазати корж, накрити другою половиною і пропитати верх. Найкраще дати такому пирогу постояти близько 2 годин у холодильнику, щоб він добре пропитався.