Пиріг з цибулею на кефірі
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Простий цибулевий пиріг на кефірі. Зелену цибулю поріжте та пасеруйте на сковороді. Для тіста змішайте борошно з кефіром, яйцем, маслом і гашеною содою. У форму викладіть дві третини тіста, начинку з яйцями та зверху розподіліть решту тіста. Випікайте в духовці 40 хвилин, потім подавайте до столу. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подрібніть і пасируйте цибулю на сковороді протягом 5 хвилин.
- 2
Крок 2
Змішайте кефір з борошном і 1 яйцем, додайте рослинну та розм'якшену вершкову олію, а також погашену соду. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Змастіть форму маслом і викладіть дві третини тіста. Зверху викладіть цибулю і залейте двома збитими яйцями.
- 4
Крок 4
Далі розподіліть решту тіста, розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте торт протягом 40 хвилин.