Пиріг з лимонною начинкою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Пиріг із лимонною начинкою дуже легко приготувати. Зазвичай приготування займає від 30 до 60 хвилин + пиріг потрібно дати настоятися кілька годинок. Пиріг виходить дуже гарний і смачний. Діти, побачивши пиріг із лимонною начинкою, починають верещати і готові робити, що завгодно — добре вчитися, мити посуд тиждень і так далі.. :) Раджу. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Печиво дуже дрібно крошимо.
- 2
Крок 2
Потім до печива додаємо маргарин і 2 столові ложки цукру. Добре перемішуємо до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Отримане тісто викладаємо у форму для пирога і формували основу. Відправляємо в духовку на 10 хвилин запікати при температурі 180 градусів. Основа повинна гарно зарум'янитися.
- 4
Крок 4
У міксері або блендері добре збиваємо згущене молоко з 4 жовтками.
- 5
Крок 5
Поки начинка взбивається, вичавлюємо сік лимона і зітрімо цедру лаймів.
- 6
Крок 6
Додаємо сік лимона та цедру лайма в згущене молоко і продовжуємо вимішувати начинку.
- 7
Крок 7
Загущену масу виливаємо на основу.
- 8
Крок 8
І відправляємо запікати у духовку приблизно на 10-15 хвилин.
- 9
Крок 9
Білки добре збиваємо близько 7-10 хвилин. Поступово додаємо цукор. Викладаємо на пиріг і випікаємо в духовці близько 7-10 хвилин. Потім пиріг залишаємо остигати при кімнатній температурі, а потім ставимо настоятися в холодильник.
- 10
Крок 10
:)