Пиріг з куркою з дріжджового тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пиріг дуже смачний. Ароматні пироги приваблюють усіх домашніх на кухню ще до того, як досвідчена господиня вийме страву з духовки. З даної кількості тіста та інгредієнтів у мене вийшло 2 таких пироги. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування пирога візьміть дріжджове солодке тісто. Можна його приготувати вдома самостійно.
- 2
Крок 2
Тісто розділіть на 2 частини. Одну частину розкачайте у пласт.
- 3
Крок 3
Індичку та зелень потрібно нарізати дрібно.
- 4
Крок 4
Додайте сир і натерте на тертці тверде заморожене масло.
- 5
Крок 5
Тісто перенесіть на пергамент для випічки. На середину тіста викладіть начинку.
- 6
Крок 6
Зробіть надрізи по краях тіста. З'єднайте краї.
- 7
Крок 7
Отримаємо ось такий великий пиріг у формі човника.
- 8
Крок 8
Готовий пиріг змастіть збитим яйцем. Розігрійте духовку. Перекладіть пиріг разом із пергаментом на противень. Випікайте його в духовці при 180 градусах близько 15 хвилин. Пиріг наріжте і подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.