Пиріг з куркою та кабачком
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Використовуйте для приготування пирога готове дріжджове тісто. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто розкачайте у пласт. Для приготування пирога візьміть форму. Форму змастіть маслом. Викладіть у форму тонкий шар тіста. Зайве обріжте. З 500 г тіста вийде 2 пироги діаметром 24 см.
- 2
Крок 2
Курку нарізати шматочками. Дрібно подрібнити кабачок і цибулю.
- 3
Крок 3
На рослинній олії обсмажити цибулю, потім додати курку. Обсмажити цибулю з куркою, а потім додати кабачок і обсмажити все разом.
- 4
Крок 4
Плавлений сир натерти на тертці.
- 5
Крок 5
Влийте до сиру молоко, додайте яйця і все збийте до однорідності. Додайте сіль і перець.
- 6
Крок 6
Обсмажену начинку розподіліть по поверхні пирога.
- 7
Крок 7
Залийте заливкою. Розігрійте духовку до 200 градусів. Випікайте тістечко в духовці 15 хвилин до готовності.
- 8
Крок 8
Подайте до столу..