Пиріг з куркою та бринзою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Перед початком готування промийте куряче філе та всі необхідні овочі. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розкачайте тісто на столі. Викладіть його у форму. Підріжте зайве.
- 2
Крок 2
Помідор наріжте і викладіть на тісто.
- 3
Крок 3
Куряче філе наріжте невеликими шматочками і обсмажте зі спеціями.
- 4
Крок 4
Додайте подрібнену капусту. Крім капусти, можна використовувати кабачок та болгарський перець.
- 5
Крок 5
Смажуємо все разом, помішуючи, до м'якості капусти.
- 6
Крок 6
Начинку можна трохи посолодити. Перед тим як викласти на тісто, не забудьте її охолодити. Розрівняйте начинку на тісті. Наріжте бринзу на маленькі шматочки і викладіть поверх начинки. Збийте яйця з молоком. Додайте трохи солі. Залийте начинку яєчною масою. Розігрійте духовку до 200 градусів.
- 7
Крок 7
Випікайте до готовності. На все піде 15 хвилин.