Пиріг з куркою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Потрібно зробити смаженку для пирога і приготувати заливку. Для смаженки наріжте варене куряче м'ясо, шампіньйони, цибулю, обсмажте на сковороді до готовності. Тісто використовуйте готове. Додайте помідори (краще без шкірки). Із готового тіста зробіть «формочку», викладіть у неї смаженку, помідори, залейте рідким тістом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Часто в кондитерських продають готове охолоджене дріжджове тісто для піци, пиріжків і іншого. Воно саме те, що потрібно для такого пирога. Розкачайте тісто тонко, як на піцу. Викладіть у формочку для запікання, зробивши бортики.
- 2
Крок 2
Цибулю нарізаємо півкільцями.
- 3
Крок 3
Нарізаємо куряче м'ясо.
- 4
Крок 4
На рослинній олії обсмажити цибулю з м'ясом.
- 5
Крок 5
Подрібніть і додайте шампіньйони на сковороду та обсмажте.
- 6
Крок 6
Збийте заливку для пирога. Змішайте яйця, молоко. Додайте сіль і спеції. Натріть на тертці сирки та додайте їх у рідку заливку.
- 7
Крок 7
Викладіть начинку на тісто.
- 8
Крок 8
Наріжте помідори. Викладіть на начинку.
- 9
Крок 9
Залийте пиріг рідким тістом і поставте запікати у духовку при 180 градусах до готовності.
- 10
Крок 10
Готовий пиріг подайте до столу.