Випічка
Пиріг з корицею
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Покроковий рецепт приготування африканського пирога з корицею. Просто і дуже смачно. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти:
- 2
Крок 2
Змішати всі інгредієнти для тіста, добре вимісити, загорнути у поліетиленову плівку та поставити в холодильник.
- 3
Крок 3
Налити 250 мл у каструлю, довести до кипіння. Варити рис у молоці близько 18-20 хвилин. Додати трохи цукру. Доливати молоко по мірі вбирання/википання. У кінцевому підсумку рис має бути абсолютно сухим.
- 4
Крок 4
Взбити білки в піну та змішати з ванільним цукром, корицею, лимонним соком та цедрою, посмакувати за смаком, ретельно перемішати.
- 5
Крок 5
Розкачайте тісто по формі пирога. Викладіть начинку на основу. Нагрійте духовку до 200 градусів. Випікайте протягом 15-20 хвилин.