Пиріг з копченою куркою
Опис
Домашня випічка до чаю. Приготувати пиріг із копченою куркою можна до сімейного чаювання, як перекус протягом дня або до приходу несподіваних гостей. Випічка ніжна і дуже смачна, а з начинками можна сміливо експериментувати. Спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте яйця. Додайте майонез, сметану і знову все збийте.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, розпушувач і сіль за смаком.
- 4
Крок 4
Перемішайте все до однорідного стану.
- 5
Крок 5
Капусту тонко нашинкуйте й обсмажте до м’якості.
- 6
Крок 6
Додайте нарізане кубиками копчене м’ясо.
- 7
Крок 7
Все перемішайте, якщо необхідно, додайте сіль за смаком. Начинка готова.
- 8
Крок 8
Форму для запікання змастіть олією. Дно і боки обсипте борошном або манкою. Вилийте половину порції тіста і зверху викладіть начинку.
- 9
Крок 9
Полийте пиріг тістом, що залишилося, і випікайте в духовці за температури 180 градусів близько 30 хвилин.
- 10
Крок 10
Пиріг із копченою куркою готовий.